Totte ville inte att jag skulle överdriva på hans tårtkalas, så vi kom överens om att jag bara skulle baka en enkel kladdkaka. Det visade sig att det enda ordet jag förstod i frasen "bara en enkel kladdkaka" var "kladdkaka". Allt annat modifierade jag lite.

"Bara" modifierades snabbt till att jag även bakade kompletterande syltkakor. Sedan bakade jag inte "en" utan egentligen två kladdkakor. Dessa lade jag på varandra med glasyr emellan och utanpå, så den blev inte så "enkel". Men både Totte, jag och gästerna var helnöjda med resultatet, så det gör inget att blev så!

Min enkla kladdkaka: