Totte och jag har ofta väldigt svårt för att äta nyttigt. Vi börjar med diverse sunda matvanor, men efter ett tag så går det inte att hålla sig till dem längre. Jag har kommit fram till att det är tiden som är problemet, inte maten. Jag skulle gärna äta grönsaker, nyttigt kött, grovt bröd och annan god mat. Det är inte för att jag vill undvika den nyttiga maten som det slutar med onyttig mat till slut. Det är för att jag glömmer bort att äta överhuvudtaget, eller för att jag vill vänta på att Totte ska komma hem innan jag äter så att vi kan äta tillsammans. När jag till slut ska äta är jag så hungrig att jag bara tar den mat som går snabbast att göra, vilket ofta är ett onyttigare alternativ.

Det känns som att jag kämpar hela tiden, varje dag, för att äta överhuvudtaget. Det är ett alldeles för stort steg att ta redan nu, om jag skulle försöka tvinga mig att äta något speciellt. Jag skulle förmodligen inte kunna hålla en diet som gick ut på att jag var tvungen att äta asgod onyttig mat varje dag heller. Det skulle sluta med att jag hoppat över att äta någon dag, eller att jag tagit en naturdietshake på jobbet för att jag inte haft tid att göra matlåda. Det är alltså inte själva den nyttiga maten som är problemet, utan det är tiden som inte räcker till. Det går inte att planera in måltider när man måste äta olika tider varje dag och inte ens vet när man går upp på morgonen hur man själv och Totte jobbar.

Jag tycker inte om att skylla ifrån mig och leva på löftet att det blir bättre i framtiden. Men jag tror ändå helt ärligt att det kommer att gå bättre att äta nyttigare och att komma ihåg att äta alls i framtiden, om både Totte och jag jobbar kontorstider. Det första steget mot nyttigare matvanor måste vara att börja äta regelbundet. Sedan, när man vet hur många måltider man ska äta per dag, och när dessa ska ätas, då går det att planera bättre så att man ser till att de måltiderna blir nyttiga.